2010年6月9日 星期三

[烘培] 藍莓杯子蛋糕

最近的新歡就是這個---藍莓杯子蛋糕,非常簡單製作,味道又是異常美味。

看到一個新食譜,如果不算烘烤時間的話,準備材料加上製作,大概15分鐘可以搞定,真的簡單到令人不敢置信!

而且...做出來的杯子蛋糕,超、級、蓬、鬆,吃起來很沒有負擔。我常常一吃就是2個,還得很克制自己不要再去拿第三個,愛死了~~

烤培時間大概也只要20-25分,如果有朋友臨時來訪,再配上一壺茶,絕對是午茶好良伴!而且朋友一定會感動到不行。

於是短短一周內,我大概做了兩次,還做了給爸媽吃,他們也都很喜歡喔~ 唯一比較沒這麼狂熱的人大概就是peter了,他是扎實派蛋糕的愛好者~

乖~ 下次再做香蕉口味的給你吃齁~~

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