2008年9月29日 星期一

[台中] 08.06.15 momo pasta

我和peter每隔一段時間,就會突然想去中友逛逛,並不是要去血拼,而是樓下的Jason's才是我們的主要目標。

因為我們兩個都比較喜愛甜甜的白酒(不知為何,每次喝紅酒很少覺得喝完很舒服,大部分都是喝完很想睡,嚴重的話會有酒醉的感覺、想吐,所以沒有很愛紅酒),特別是氣泡酒(香檳)更是我們慶祝任何事情不可缺少的物品,所以當然每隔一段時間就想去看看有沒有新貨,而且Jason's常常打折,如果有打折的那幾隻酒,甚至會比Costco便宜呢!有點扯遠了,下次有機會再來好好介紹氣泡酒好了。
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今天的主題事實上是要介紹中友附近的「momo pasta」餐廳拉,背景其實就是我們逛完Jason's,又不想吃百貨公司內的餐廳,所以亂晃看到就進去吃的。

我們點的是2人套餐,價格約為700左右。有餐前酒、麵包、沙拉、湯、主菜跟飲料。

餐前酒我沒拍到,但事實上因為我之前有買來喝過,所以可以告訴大家就是家樂福也有賣的那隻很便宜的peach氣泡酒,價格是NT169~199間。味道的話就是沒有什麼酒味,討喜的桃子味加上氣泡,應該是不喝酒的人都可以接受的程度,不過因為價格很便宜,所以也不用奢求它的氣泡有多細緻、口感順不順口囉!

湯品我們選擇的是洋蔥湯與玉米濃湯,恩....味道不怎麼樣,我的洋蔥湯我記得我喝兩三口就不想喝了,至於玉米濃湯則是好一些些。



























麵包有兩種,分別是雜糧與奶油口味,再附上一小沱的羅勒蒜味奶油,味道還可以,但我不很欣賞店家將奶油放在質感有點小差的紙上,視覺差了許多,有點cheap的感覺。














沙拉居然是小時候吃過的蕃茄加蜜餞,雖然擺盤看起來比小時候吃過的將蕃茄對切塞入黑色蜜餞好看許多,但是口感是一模一樣的,當然不能說不好吃,但是我們應該是要吃義式料理,怎麼出現反差極大的台式水果+蜜餞?相對來說,另外一種水果沙拉就正常許多。



























接下來是主菜,peter點焗烤,我點的則是咖哩蝦義大利麵 (不甚確定,但大意如此)。焗烤吃來中規中矩,不過份量還蠻多的,可以讓人吃很飽,相比之下,我的義大利麵則是蠻有特色的~














味道很鮮美、但又不膩,搭配蝦子獨特的醬汁,覺得很好吃,peter也有吃幾口,也是蠻稱讚的。














飯後飲料peter點的是台灣小吃界第一把交椅:珍珠奶茶。(這頓飯真的是台義合體!)momo做的珍奶居然出乎意料的不錯,蠻有外面知名飲品店家的架式唷。我點的latte則是不太好喝(我記得我沒喝完),上面拉花也有點失敗,只看到白白的奶泡,看不出形狀。














結完帳後,店家還送甜點折價券,我想目的就是吸引顧客下次再去。出了店門,順手拍一下店的外觀。














整體意見
這家店在我去吃的時候好像才剛開幕沒幾個月,人潮頗多,餐點也感受的到店家很努力想做好的心情(從還有附餐前酒就可以看出),不過用心歸用心,口味與服務可能還要需加強,才能做出差異性,吸引人還會想去的慾望。

只是這是我6月多去吃的感想,不知道事隔3個多月,現在如何?

店家資訊

店名:momo pasta
地址:台中市育才北路59號
Tel:04-2227-2977
營業時間:10:00-23:00
附註:一小時前預約可享9折

2008年9月28日 星期日

[台中] 08.8.17 Swensen's 雙聖

我和peter原本要去Sogo對面和成看衛浴,結果沒想到週末沒開,所以就繞過去隔壁的雙聖吃冰淇淋了。(在此要小抱怨一下和成,營業時間居然是週1~5到晚上6點鐘,週末則是沒有營業,令人很懷疑到底是要開給誰看的?!讓我們撲空兩次,真是不開心!)

因為已是午後,儘管菜單看來很誘人,但我們還是只有克制地各點了一客聖代來吃。

老實說,詳細名稱也已忘記,不過聖代上桌後跟照片還蠻一致的,所以大家看了到現場點應該很容易認出。

這是peter點的聖代



























這則是我點的














































最重要的口味部份,我覺得peter點的聖代中的蘭姆葡萄 (就是那兩球紫色冰淇淋),真的非常好吃!吃起來很香,酒味淡淡的、口感綿細,但絕對不會讓人覺得酒味很重,連我這種偶爾喝氣泡酒的初級飲酒者,都很能接受,所以我想女生也應該會很愛!

其餘的冰品整體而言都很不錯,擺盤也很美,我個人蠻喜歡的,因為視覺、味覺、嗅覺都有滿足到。

另外,剛好雙聖有在做活動,所以結帳時有抽獎,我們抽到任選免費飲料一杯,看來我們應該還會再光臨一次。XD

不過下次我覺得可以去用餐,然後再點聖代作為餐點美好的句點,恩...想起來就覺得很開心~~ :D

2008年9月22日 星期一

[台中] 08.3.15 提琴手

沒錯! 你沒看錯,時間就是3/15。這篇有讓人時光錯亂的感覺 XD
事實是我剛剛在整理照片時,突然看到這個資料夾,就心血來潮來寫寫心得,否則下次要等到我有這樣的心情,可能又不知要等到何時...

迷之聲:總是要在年底前來個大掃除,不過我想好像還有很多要寫說 XD 前言真長,哈,趕快進入主題吧!
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依稀記得會去吃這家店的原因是在某週六下午,我們想找個悠閒的地方慢慢用餐,放鬆心情地隨意聊天,紓解平日總是急著用餐的緊湊。於是我選了一家離我們家很近,名字又很有氣質的店「提琴手」。

店家的照片,因為我沒拍好,糊掉了,所以用網頁上美美的照片替代囉~


















進到提琴手後,我們上到二樓用餐區,映入眼簾的是大片的落地窗,第一感覺還不錯,店內又擺放蠻多酒類,看來也是可以小酌、談心的地方。

由於午後客人數不多,於是我們很幸運地坐到靠窗的座位,可以一邊享受美食一邊看風景。

我點的是青醬雞肉義大利麵,peter點的則是焗奶香培根野菇飯。(不是我記幸好,是看網頁才想起來的,哈)

在等待餐點的同時,不免俗地拍了一下室內擺設與窗外風景。室內感覺是還蠻明亮、溫暖的居家風格,窗外雖然看來不怎麼樣,但是其實不遠處有228公園,所以還算蠻舒服的。



























很快地,前菜的湯與麵包上來了,我記得湯味道還算中等,麵包則是有附上特殊的松子青醬,搭配烤的香酥的麵包,口味頗為特別,看得出店家的用心。



























接下來就是主菜了,我的青醬雞肉義大利麵先上來,一看到的時候,我真的蠻驚喜的,雖然老實說味道跟別家的義大利麵相比不甚突出,但是光是擺盤,就值得給予鼓勵!我很欣賞店家認真的態度,感覺每一道都有用心想過。














一會,peter的焗烤也上桌了,吃來不會很膩,雖然沒有美味到不行的感覺,但也算是不錯,我們就這樣慢慢地享用我們的午餐。














用完主菜,接下來是飲料與甜點:咖啡、柚茶與焦糖布丁,整體搭配還蠻均衡的,份量不至於太多,剛剛好的感覺,在加上我們的好心情,著實度過一個悠閒的午後,服務生的服務態度也不錯,不會一直來煩顧客,還蠻符合我們原本的期望的。 :)














店家資訊

店名:提琴手
地址:台中市南區興大路55號旁
電話:04-2287-8800
營業時間:只有週末,週一~週四公休

2008年9月20日 星期六

[食譜] 提拉米蘇





















因為步驟簡單、又頗受大家歡迎(有一次做給同事吃後,就整個大受好評,真是害羞 XD),所以提拉米蘇算是我最常做的甜點。上次同事向我請教如何作出好吃的提拉米蘇後,我就想說一併po到blog給大家看囉~

* 小提醒:我做的提拉米蘇版本是屬於大人的口味,如果想做大人小孩皆宜的提拉米蘇,可省略蘭姆酒與巧克力替代為牛奶巧克力。(不過我的提拉米蘇,同事拿回去給還在念幼稚園的小朋友吃,同樣也是很受歡迎,所以這部份可自行斟酌)

我個人覺得提拉米蘇屬於容易被大家所歡迎的人氣甜點,所以不管是送人自用都兩相宜 :)

以下是6人份
準備材料:Mascarpone cheese 150 g 、蛋 2顆、海綿蛋糕、75%苦巧克力碎片適量,咖啡適量、蘭姆酒適量、糖 32 g 、可可粉適量

步驟:
1.取一小盆,打蛋,放入2顆蛋黃,並將18 g的糖分2-3次加入攪拌均勻。

2.將1隔水加熱,直至糖完全溶解。(注意水不得太熱,否則會將蛋黃煮熟)

3.將Mascarpone cheese加入2中,攪拌均勻。

4.將18g糖同樣也是分2-3次加入蛋白中打發,至不會滴落程度。

5.打發之蛋白分2-3次加入3中,小心攪拌均勻,加上蘭姆酒適量(我都加5 c.c左右),就成為提拉米蘇主體的起司糊。

6.拿出所欲呈裝的容器,先放入約1/4-1/3杯量的起司糊,再放上海綿蛋糕,刷上適量咖啡與灑上苦巧克力碎片。

7.再加入起司糊,並重複6的步驟,直到杯子滿為止或想要的高度為止。(我大部分都是作2-3層)

8.將完成的提拉米蘇送進冰箱冷藏3-4小時,就可以直接享用囉!!

9.我自己在拿出來後,會再灑上可可粉,大家都覺得吃起來風味會更佳呢!

2008年9月10日 星期三

[個人] 游泳
























其實一直以來對於水有很深的恐懼感,在這情況下,游泳當然也不是我會選擇的運動項目。每每就算是陪peter去游泳,我也只是在旁邊玩玩水、做做spa等無關痛癢的事情。

不過其實內心還是蠻想學會游泳的,特別是去年去吐瓦魯與帛琉等地時,當地使館、代表處在假日時難免帶我們到處觀光,而這二國又是著名的海洋王國,浮潛觀看海底美景更是不可錯過的好戲,不過旱鴨子如我,只有在岸邊踏浪、玩水、撿貝殼的份。看著大家興奮地述說海底世界有多美麗時,我也只能內心滿滿羨慕地聆聽。

我也曾經嘗試學游泳,但是身體總是不聽話的非常僵硬,很難放鬆讓自己漂浮在水面上,深怕會溺水,而且如果是踏不到底的地方,會讓我極度沒有安全感,更是不會嘗試。耳朵進水、喝水嗆到等是很常見事情。加上peter教練看到我學習速度有如牛步,非常受挫,於是開始沒耐心,原本沒自信的我,更是緊張,所以沒有多久,我就鴕鳥又賭氣地退縮放棄,繼續乖乖做我的spa就好。

直到最近,peter又極力鼓吹我把游泳學好,並又自願擔任我的教練,保證會非常有耐心地教導我(這位同學好像完全忘記很久前就是因為他很兇,所以我才放棄的)。不過在他在三保證下,我就抱著姑且一試的心態,重新嘗試。

沒想到這次好像有些成效,至少我似乎真的開始游泳了。雖然換氣還不是很熟練、踢腿的姿勢也不甚標準、對於把身體放輕鬆這點有時候還是難以克服,但是至少我在進步了!

踏出了這一小步,peter也為我感到開心。於是我們最近勤去練習,我也開始從100 cm的練習池,慢慢轉移到140 cm的池子去了,能夠一口氣游的距離也慢慢拉長中。現在的程度當然還談不上什麼優遊自在,但我的目標是達到能夠不那麼怕水,可以一口氣不要中斷地游完一趟,就像一般人一樣,這樣我就心滿意足了....

不過我發現,時間過的好快,以往我們去泳池約莫1.5小時後就可準備回家,最近都拉長到2-2.5小時。運動量增加是件好事,不過相對地根據運動後2小時不能進食,所以我們就變成延後至很晚才能吃晚餐了,這樣真的能減肥到嗎?

p/s 照片不是我本人,是在google找到的圖片(雖然說我也很希望自己能跟她一樣拉 XD)

2008年9月5日 星期五

[保養] OGUMA 水美媒 v.s Avene 雅漾 (9/20更新)

上班以來,不知因為睡眠時間減少還是壓力問題,原本極少長痘痘的我,居然開始冒出許多超級大痘(就是那種又紅又腫還可看見白色膿液的那種),真的非常困擾,於是展開了抗痘計畫。

首先停用原本使用的火棘乳液,因為怕臉部不夠清爽,堵塞毛細孔,導致廢物堆積產生更多痘痘。開始尋找一些我備用的保養品,看看有沒有比較清爽的類型,於是就發現了這瓶買了一段時間卻極少使用的「水美媒」。





當初是因為好奇而買了水美媒,不過買來後只有2-3次覺得皮膚很乾時,拿來使用。我記得水美媒的訴求是鎮定肌膚,剛好很符合我現在的需求,而且水美媒質的就跟水一樣,所以一定非常清爽不油膩。

我使用步驟是:早晚洗臉後,先噴大量的水美媒,然後輕輕拍打讓臉部吸收,接下來再上化妝水。我已經使用了2個禮拜多,生活作息與平常沒有兩樣,但卻明顯發現臉部痘痘消了許多,膚質相對也穩定不少。






看來水美媒功不可沒,推薦指數

以下就分析一下他的優缺點給大家看

優點:完全溫和不刺激,拍打到眼部附近肌膚也不會熏眼,所以可以放心使用(不過也有人說跟水沒兩樣 XD)、非常清爽適合夏天使用、鎮定效果不錯

缺點:價格有點不可親(定價是寫NT600元,不過似乎都有常態6瓶1800的價格,所以跟別人合買的話,1瓶等於是300元,還算可接受範圍)、用量頗兇(我早晚兩次噴,到現在已經剩下約1/5,所以大概160ml只能用3-4星期左右)

再度購買機率

因為我手邊還有去年去香港買的雅漾Avene,購買價格為HK$43,約NT$172。加上雅漾跟水美媒的性質相當類似,所以我想等到水美媒用完後,我會優先使用雅漾,然後再比較看看哪個比較好。

因為寫完這篇文章沒多久,我就用完水美媒了,因此當然接續使用雅漾來比一比,以下是使用雅漾近2周的心得。

由於我的使用步驟與先前一樣,所以使用方式應不致影響過大。但我很明顯感覺到使用雅樣效果非常不明顯,以下就讓我一一呈現。

清爽程度:
雖然雅樣跟水美媒一樣都是屬於無色無味,比較清爽類型(換句話說,如同水一樣的感覺),但我覺得雅樣質的比水美媒還要更水!

噴嘴設計: 雅樣的外型感覺蠻有質感的,但實際上用起來的時候,需要搖一搖再往自己臉上噴,感覺有點像往自己噴殺蟲劑之類的東西,每次用內心都會有點怪怪的。而且噴出來的量不多,所以對我來說要多噴一下才能達到我想要的量。因此我不是很喜歡。

接下來是最令人在意的皮膚鎮定程度:
不知是因為質的太像水還是怎麼樣,這2周以來,我覺得皮膚狀況並沒有改善,痘痘反而回到尚未使用水美媒之前那般嚴重,讓我有點受挫,以為好不容易好一點的皮膚又開始長大爛痘。
嗚嗚~~ 不過我想也許是因為我還沒用很久,所以效果不甚明顯,故在此保守地先給2顆星,接下來再觀察看看。

整體推薦指數:

我想如果雅樣持續都這樣的話,我應該不會再購買了,即使它還蠻便宜的。

不過以上內容都是我自己使用經驗,也有可能是我個人體質問題,不是每個人都一定跟我一樣喔~