有了攪拌機做麵包真的好輕鬆！不必再像以前揉的賊死，還是很難揉出薄膜情形了。
特別是吐司，三兩下就可以輕鬆完成，比較麻煩的大概就是等待發酵而已 :)
今天做了起酥肉鬆麵包，算是麵包店必備款。
剛出爐的照片！ 因為我酥皮上沒刷蛋黃液，所以會顯比較白，不過酥皮一樣很酥脆。（減少點熱量囉~）
麵包們近拍
我在幫麵包們拍照時，peter也剛好正在吃，所以順便拍斷面圖給大家看啦~
peter很捧場，說跟外面賣的一樣，甚至麵包更軟！ （我想因為我是用湯種做法，所以麵包比較軟）
一共做了9個，不過我想依目前消化速度，很快就會被吃完了 :)
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