[台中] 日出．大地乳酪蛋糕

台中有許多知名在地美食，本篇所要介紹的這家店，其實早在我大學時代就非常著名，也品嚐過他們家的蛋糕---「日出」，只不過遙想當時我買的時候，起司蛋糕才NT280一條(我記得我吃的是曼特寧口味)，現在已經漲到NT430一條了，短短幾年間，成長如此驚人！

即便價格如此不親民，但說到台中伴手禮，總少不了它，足見其魅力。我這篇其實主要目的不是要宣揚日出有多好吃(雖然說他們家的東西真的都很好吃，我尤其推薦鳳梨酥與起司蛋糕，真的讚！不過我想如果東西不好吃，應該也早就做不下去了 XD)而是我覺得日出的特殊性除美食外，其極具中國風的擺設與庭園造景，讓人感覺非常舒服。

我最欣賞的就是日出位於台中美術館的分店，也是現在如果我要去買日出送人時，必去的分店。話說這麼多，我知道沒圖沒真相，所以真相來囉：





































































店家資訊
地址：台中市五權西三街43號
電話：(04) 2376-1135
營業時間：10:00-21:00

[台中] 甜點心球

第一次想要認真去找台中的蛋糕店是因為情人節關係，想說買個小蛋糕ㄧ同慶祝，搜尋ptt台中版大家的討論後，我選定了這家非常知名的蛋糕店---「甜點心球」

甜點心球的地點不難找，但附近不算熱鬧，所以除非是刻意要去買蛋糕，否則絕少是因為順路經過所以才去買的，即便如此，外觀與美味兼具的甜點心球的蛋糕還是讓我非常樂意地專程過去購買。

要如何形容甜點心球的美味呢？我想食物這種東西口味因人而異，但我只能說，甜點心球讓我一吃就上癮了，還曾經買了一些送給朋友吃，他們也是相當愛不釋口！所以應該是蠻被大眾口味所能接受。

因為從今年2月以來，陸陸續續吃過一些他們家的蛋糕，以下就跟大家介紹我吃過的數種口味：

首先登場的是「草莓小福」聽起來好像不甚特別，但是他有兩種口味：紅豆與芋泥。
(每個NT15)
我極力推薦的是芋泥口味的，扎實不死甜的口感，搭配上多汁的草莓，保證連老人家都很愛！
紅豆也很不錯，但是我想紅豆的口味比較普遍，所以就不特別特別說明。
除了自己享用外，我買了一些拿給外地的朋友及其家人吃，都獲得很大的迴響。不過草莓小福似乎是季節性產品，只有草莓季才有，如果想吃的話，要把握時間。

















第二位出場的是「草莓情人」，同樣是草莓季限定蛋糕之一，店家大方地用了許多碩大多汁的草莓堆疊起來，搭配上溼潤的巧克力蛋糕跟綿細的卡士達醬，華麗的外表讓人捨不得吃，但一吃又停不下來，要價只要100元，非常划算！

























接下來是「芋泥抹茶捲」(NT45)，這是我在櫥窗中一看到就指明要買的蛋糕，因為我實在無法抵抗芋泥的誘惑，你看滿滿的芋泥彷彿在招手對你說：「吃我！吃我！」。滑順的芋泥搭配上抹茶的香氣與口感，放入口中....恩~ 好吃！吃這個蛋糕唯一需特別注意的是，上面有撒上抹茶粉粒，所以小心別吃得滿桌子都是囉~ :p













接下來要介紹的是「草莓提拉」(NT65)與「巴黎甜心」(NT95)。
草莓提拉，很像草莓奶酪，上頭與中間夾層都加上清爽的草莓果凍，很好吃！我覺得很適合夏天，但草莓偏偏又不是夏天的水果，所以如果想一嘗草莓提拉的美味，還是得冬天來買唷~













巴黎甜心，應該就是草莓慕斯，慕斯酸酸甜甜的口感搭配著草莓的香甜，也是絕品之一，不過價格不便宜，如果只能在巴黎甜心跟草莓情人則其一的話，我會推薦便宜又大碗的草莓情人！













最後壓軸登場是「心花朵朵」，也是今年peter生日的生日蛋糕。我們因為只有兩個人，所以買的是長條狀切片蛋糕，下面的圖片引用是店家部落格的心型蛋糕樣式。




















delia小提醒：
甜點心球的切片蛋糕如果可以最好是是先打電話去預約，否則很容易就撲空、買不到囉！生日蛋糕的話更是需要至少前3天左右在店家訂購，才能順利吃到美美又好吃的蛋糕唷~

店家資訊：
地址：台中市自由路三段219號
電話：04-22130488
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/my_sweet219/

[南投] 08.5.18-19 清境2天1夜遊(下)

起床後，在白熊屋用過早餐，我們到六大步道中的「瑪格麗特步道」走走。

將車子停在青青草原的停車場後，我們慢慢步行至瑪格麗特步道，因為車子相當多，其實有些小危險。後來我才發現其實可以將車子直接開進去。

瑪格麗特步道其實也是水泥鋪成的道路，路旁的瑪格麗特生長的相當天然，沒有經過任何規劃，彷彿是風將種子吹來，就在該處長出一小片的花叢，跟人工刻意栽種的感覺完全不同，我覺得別有一番風景，一路還可眺望另一側的風景，感覺很舒服！
























除了瑪格麗特外也有許多美麗的毛地黃唷!












回到青青草原後，我們看到有人正在餵放牧場裡頭的綿羊，我們當然趁機去摸摸可愛的綿羊。綿羊摸起來非常厚實，可以想像到做成羊毛製品的溫暖。













跟綿羊玩耍一陣後，其實也近中午，差不多要準備下山了，我們還要去尋找美麗的玫瑰花呢！

回程中會經過埔里市區，且昨日「瑪格麗特花園」的主人告訴我們，他們是在埔里買玫瑰花的，於是引起我們也想去買的興趣。

到了埔里市區時，peter先帶我去著名的「埔里酒廠」走走，順便品嚐好吃的枝仔冰、酒蛋與紹興香腸等美食。

我個人覺得酒蛋跟香腸真的好吃，大力推薦，值得一試，特別是酒蛋，吃起來味道不像是雞蛋的口感，我還在那邊想了很久到底是什麼蛋，大家可以試看看。至於枝仔冰我則覺得還好，吃不出其特殊性，跟坊間一般的古早枝仔冰蠻像的。XD




























































離開酒廠後，我們沿途詢問人哪邊有玫瑰花可以買，甚至還跑到台一去了，都沒有看到。最後是佛心來著的台一販售人員告訴我們如果是想買玫瑰切花的話」，從埔里往台中方向，過了台灣地理中心碑後，看到馬路對側之鯉魚潭指示牌後，即可在順手邊(右邊)第一條巷子轉進去，進去後裡面有非常多的玫瑰花田，可以去試試。

我們按照指示，果真看到許多玫瑰花田，只是裡頭的玫瑰花大都都已採收，也找不到玫瑰花甜的主人可以買，後來我眼尖看到有集散中心，裡頭的人似乎正在處理玫瑰花，準備送往各地。

我跟peter進去詢問是否可以買一些花，沒想到他們很親切地說沒問題，有各種花色、長短(莖越長的越貴)的玫瑰可供選擇，重點是50朵一束才只要NT35元，有沒有給他便宜到!!

於是我們買了3束(150朵)，他們還大方地只算我們整數NT100元呢!人員非常親切，完全不因我們只要買少量玫瑰花而有任何不耐感，好感動，而且這些玫瑰花都沒有刺唷，都事先處理過了，真是好開心 :D

如果大家有機會去，也可以稍微繞過去購買，絕對不會讓大家失望的!除了玫瑰之外，也有其他花唷，不必擔心 :)

附上回家插起來的照片給大家看

[南投] 08.5.18-19 清境2天1夜遊(上)

為了慶祝peter的生日，所以我們選擇到清境度過。秉持著我們一貫隨興的風格，行程如下：

5/18 台中→清境白熊屋→小瑞士→翠湖步道→瑪格麗特花園午餐→回白熊屋下午茶+休息→三號牧區
5/19 白熊屋早餐→瑪格麗特步道→埔里酒廠→台中

早就聽聞清境民宿眾多，非常有特色。我們訂的是網路上極力推薦便宜又大碗的「白熊屋」的套裝行程。

一早從台中出發時，peter為了訓練我開車，所以是我打頭陣，本來想說好從埔里開到山路時換人開，結果沒想到等到山路時已經無法回頭，因為路很陡又小，很難在路邊臨停換人開，所以最後是我一個人從台中開上清境後才換peter開到民宿去 >"<。我只能說一路上驚險萬分，我整個背都因為冒冷汗而整個溼透，超可怕的！

幸好後來有換人開，因為從清境的路開到「白熊屋」路程雖然不遠，但根本是產業道路，非常難開。雖然「白熊屋」風景不錯，但下次如果去清境，我應該會選其他交通較為方便的地方。從白熊屋的擺設跟他們家的大狗狗(真的超大，跟熊沒兩樣XD)，看得出主人很喜歡熊熊唷~ :)







分享這次我們住的房間「玻璃景觀房」，風景真的沒話說，但是我個人比較不喜歡的地方如下：

1.床真的太軟了，一坐下去就會陷進去，我不喜歡這種床，因為我反而會睡不好。

2.因為紗窗有小洞，晚上有趨光性的小蟲跑進屋內，我超討厭蟲類，光是想到它可能跑到我身上就受不了 >"<~

3.兩人房皆位於餐廳上面，第一天下午因為很累，我們想小憩一下時，卻因客人談笑聲音過大，導致我們完全沒辦法休息。但如果是團體房因為是在更上面獨立的地方，所以就沒有這個困擾。

不過就其他方面而言，白熊屋的服務態度很好，餐點也很好吃，還是值得肯定。






































總之到白熊屋check in時，因為房間還沒整理好，所以我們將包包寄放在店內，就利用送的小瑞士門票先行去參觀了。小瑞士老實說沒有什麼內容，佔地並不大，且一大部分是露營區，幸好票卷是「白熊屋」送的，否則我們自己買票進來可能會嘔死。

































離開小瑞士後，我們從6大步道中選了離小瑞士最近的「翠湖步道」，順便去瑪格麗特用餐。我們走了之後才發現，原來清境的步道都是馬路，跟想像中的森林步道差異極大，我想除了步步高升步道外，其他極少會有人去走。總之，當天在步道上的除了我們兩個，就是很多車子了！而且是在中午時分走在其中，烈日當空，有種被騙的感覺。唯一的收穫大概就是看到「碧湖」，也就是所謂的「萬大水庫」還有看到很多其他知名民宿例如音樂城堡..了吧！

































走了約40分鐘後(這是下坡路段)，我們總算到了終點，同時也是知名餐廳「瑪格麗特花園」對面。因為瑪格麗特本來就是我們預計用餐所在，所以已經熱昏的我們，趕緊進去避避暑，順便用餐。

















進去後，被瑪格麗特花園的用心擺設與裝潢整個驚艷到，真的很漂亮，除了整體顏色設計是以各種申深淺淺的紫色來做搭配，店家還大手筆地用了非常多的玫瑰花點綴整個餐廳，這裡的所有花朵都是真的。總之店內的一切都讓人覺得他們真的很用心，讓人不由自主地狂按快門。






























































在這麼美麗的餐廳吃飯，心情整個大好。我們點了椒麻雞套餐、月亮蝦餅還有空心菜，味道都還不錯，比我想像的還好。:)

























只是美好時光總是過的很快，用完餐後總不可能一直賴著不走，還是得面對現實，爬山回去。連小黃都沒得坐，嗚嗚~ 總之衣服再度溼透(這次是因為流汗關係)，我們總算爬到小瑞士了。我們在7-11稍事休息過後，因為天氣實在太熱，於是打算回到民宿休息順便喝下午茶。

回到民宿時整個被嚇到，什麼時候人這麼多？！原來這些客人是來用餐或是下午茶的，看來白熊屋還頗有知名度呢~

check in回到房間睡了一個不安穩的覺後，起床已16:30了，把peter挖起來，催促他說要去青青草原囉，此時我們出去沒想到天氣居然開始變涼、起霧了，果然山區氣候多變，明明剛剛2點多時還很熱說。

到了青青草原後，雖然人潮比較少了，但沒想到園區也要關了(到17:00而已)。怎麼會這樣!而且明天19號是週一，沒有綿羊秀可以看，看來我們跟青青草原沒有緣份，只好下次再來吧！

雖然去不成青青草原，我們在旁邊的第三牧場走走，看到超可愛的小兔子跟小羊。由於兔子跟羊是放牧在極大的草原中，所以要如何吸引他們的注意就各憑本事了。不知道為何不管我如何呼喚可愛的小兔子，他就是不理我，但peter輕輕發出聲響，卻成功吸引到兔子的注意力，且屢試不爽，真是太傷我的心了。>"<


















































跟兔子還有小羊玩了一會後，因為霧越來越濃，太陽快下山了，於是我們到更山區的地方走走，也看到小7清境最高門市。進去走走過後，發現很有趣的是，因為山上氣壓比較低，這裡所有的泡麵、餅乾都鼓的跟什麼一樣，甚至有一包在我經過時，可能因為太鼓而爆開，嚇了我一跳，哈哈！不過我看那裡的員工都很習以為常的樣子，可能這樣的事情常發生吧~XD

























晚上回到白熊屋時，發現第四台居然沒辦法看，詢問過老闆娘後發現，原來是因為全村的線路都有問題，正在搶修中，看來今晚是不能看電視了。

唉~看來我們的清境之旅有點不順，幸好peter有帶他的吉他去消磨時間，於是晚上我就陪著peter彈吉他度過在清境的夜晚。

[台中] 08.7.3-4 谷關、新社2天1夜遊(下)

離開了白冷冰品後，通過一小段中橫路段就到了谷關。

很快地就找到了水舞谷關，只是要提醒大家的是他的門口有兩個：一個是在谷關主要的道路，一進去其實是餐廳；若是要住宿跟泡湯的話，則是要在7-11旁的小路往上開一會，便可抵達大門口，再過去一些則是網路上也大推的伊豆。

其實兩個入口都是同一棟，不過店家很有巧思地把中國人避諱的4樓作為lobby，所以才會有兩個出入口。













進去check in同時，我們就順便借了晚上打發時間要看的DVD，我們借的是熊的傳說跟科落弗檔案(cloverfield)。

給大家看看房間，我個人還蠻喜歡的他的採光設計，床軟硬適中，躺在上面非常舒服，都捨不得下來了！跟六福皇宮的有得比，真想知道是什麼牌子的？






































還有泡湯的地方超大的，可以容納兩個人在裡面完全躺平還有很多空間，真開心！^__^飯店還貼心附有玫瑰花瓣、精油、蠟燭來營造氣氛，真的很不錯~而且他們家的鑰匙是我看過做的最別緻的！

























備品也很豐富，有四瓶多喝水、2瓶舒跑、4種小零食、小包裝的真空茶葉(不是茶包的唷，我覺得很有誠意！)、UCC的即溶咖啡等。

因為我們的住宿卷有附晚餐跟早餐，把包包放下後，趁著還有陽光，離晚餐還有一些時間，於是我們就出去走走。













走到谷關的主要道路，居然看到這裡也有賣白冷冰品耶！原來因為這裡有台電宿舍，所以就把福利社的冰品移到這裡來拉，ya~看到有冰可以吃，即使不久錢財剛吃過，我們還是二話不多再度跑去吃囉。這裡的冰比起剛剛吃得雖然稍貴一些(其實也才貴2-3元拉，原來的7-8元變成10元左右)，但是想到他們運過來也是要運費，整體而言還是便宜到不行，而且一樣好吃唷!













看到這個別懷疑，走進去跟門口阿姨說你要什麼口味的就可以買到囉~













一邊舔著冰棒，我們到處走走看看，一路走到龍谷飯店那邊的吊橋，本想過去看看，但時間關係吊橋關閉了(不過就算開放也要錢呢><)，所以我們在附近看看風景而已。 小繞了一圈，漫步回到飯店後，因為曬了一整天的太陽，經過稍微休息後，我們就到一樓用餐。附的一品火鍋卷可以選擇湯底跟肉的種類。我們選了南洋口味湯底，肉類則是牛肉。火鍋不錯吃，尤其有採用新社的香菇，口感真的很棒，跟一般我們買的完全不同。






































因為還有贈送兩杯調酒可以選擇，所以一併在用餐時點了。我選了威士忌+可樂；peter則是伏特加+可樂。不過我覺得我的比較好喝 :p 酒味很淡，又有氣泡，蠻適合女生喝。 飯後的水果本來沒有任何期待，卻是意外地好吃，奇異果甜的不像話，雖然只有小小的一個但卻大勝哈密瓜跟蘋果！













用完餐後，我們到外面散步看看夜晚的谷關什麼模樣後，回到飯店看DVD。我只能說科洛弗檔案超地雷的，整部片不知所云，又像home video一樣鏡頭亂晃，我看了30分鐘就頭昏腦花不想看了。peter居然莫名超有耐心地看完，佩服佩服！

隔天早餐時間是7:30-10:00，因為床太好睡，所以我們打算早上吃完早餐先到附近走走後再回去躺XD。 因為早餐有中西可選擇，於是我們各點一客，看看有什麼不一樣。西式的先送上來，有薯餅、火腿、麵包跟炒蛋。但我要很誠實地說口味沒什麼特別，蠻普通的。













接下來是中式的，哇，超豐盛的！有清燙高麗菜、肉鬆、蘿蔔糕、火腿玉米等四項小菜、養生粥、芝麻包子。味道還算不錯，份量十足，可以讓兩人吃飽。

























從餐廳門口出來，走到對面的階梯往下走，出來後左轉後走一小段路便可抵達「谷關吊橋」。(可看下面照片)



















































走過去後，其實就是明治飯店跟惠來谷關。惠來谷關外面看起來好像不很特別，但看網友評價都很高，連peter也曾經住過，都說很不錯跟水舞的感覺很像。 因為從惠來走回我們的飯店還要一段路，所以我們還是又從來時吊橋回去。回到飯店後，為了不浪費這麼好的房間，又洗了個澡、小睡一下後才依依不捨地check out，準備離開谷關。

























離開谷關後，我們到安妮公主花園用午餐。天氣還是很熱，但安妮公主卻幾乎滿座，非常多人，甚至還有高雄公務單位員工旅遊包了整個2樓呢，讓我非常期待！我們點了地中海義大利麵跟法式雞腿排，附餐飲料則是柚子茶跟蔓越梅汁。主菜的部份，我覺得不管是義大利麵或是雞腿排都很不錯，飲料則是普普。































































安妮公主比起薰衣草，除了餐點外，相對來說特色不大，除可看到白冷川的虹吸管外，就是環繞的山景，他們的商品部，並沒有販售很特別之東西，只是他沒有收入場門票，也不該要求很多拉。XD

























peter說他之前曾經爬虹吸管的樓梯到最高處看風景，於是我們本來打算用完餐後去爬。沒想到現在已經不開放了，真是可惜！所以我們只好在此拍拍照，結束旅程回台中了。






















這是虹吸管旁邊的蓮花池，花開的很美，順便放上來給大家欣賞。