前幾天生日，Peter帶我去餐廳吃飯慶祝一下
正在尋找有沒有什麼"新鮮"餐廳時，Restaurant go就被我蒐到了
晚間菜單很簡單，均一價680元(不收服務費)
只要選主餐就可以
原本想吃肋眼牛排，可惜店家使用的是美國牛
馬上就決定改點別的，服務小姐推薦帶骨牛小排使用的是澳洲牛肉
於是就改點這道
peter則是點了宜蘭的豪野鴨胸
餐墊與擺設簡約、乾淨
廚房採開放式，可讓顧客觀察備菜情況
想必是對自己很有自信
地一道菜是蕎麥冷麵+蛤蠣番茄醬汁
我覺得醬汁有些微海鮮腥味(不明顯)
作為理應是開胃效果的菜，對我來說並不太成功
紅蘿蔔湯與麵包
麵包口感很像"羅娃"的小圓法國
不過聽說店家有自己的甜點師傅，不確定是否為自製
給的麵包很大器，很大一個
喜愛麵包的人會很開心
義式燉飯，看起來色彩繽紛
可惜飯粒略嫌軟爛，我還是比較喜歡略有口感、米心的燉飯
生菜沙拉，上面紫紅色的菜是店家特製的醃製高麗菜
只是味道實在有些奇特，因此沒碰幾口
我的牛小排，味道實在差強人意
而且還留有大量的脂肪，一咬到整團的脂肪
非常膩口不舒服
不知道是否是沒有清除乾淨還是原本就如此
豪野鴨的鴨胸，peter很慷慨地分我一大片
厚厚的好幾片，鴨胸一入口就可以感受到濃濃的堅果味
恰到好處的熟度，非常地嫩
吃起來好滿足
清口用的鳳梨冰沙，準備享用甜點
甜點，嚐了味道應該是馬斯卡邦起司+鮮奶油(或酸奶)做成奶酪狀
上面灑上焦糖爆米花
口感不至於過甜，peter蠻喜歡的
最後的飲料我們各自點了一杯冰咖啡與冰紅茶
我要稱讚一點是店家很用心
咖啡的冰塊也是咖啡做的
所以不會稀釋味道，我已經很久沒看到這樣講究的店了
不過慚愧的最後我們都沒能喝完
店家資訊
Restaurant Go
忠誠街26號(美村路、中興路間)
(04) 2329-1239
營業時間：11 am-2:30 pm, 5:30-9 pm (周一休)
可刷卡
